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参茸切片机是为参茸店、药房、诊所、家庭切制西洋参、鹿茸、天麻等参类、根茎类药材设计的可切成斜片，横片，直片，片片厚薄均匀，色泽美观。刀盘上装放刀片四把，可任意调节厚薄.具有体积小、使用方便、切片美观、操作简单、质量稳定、使用寿命长等优点。适用于参类、植物的根茎及其它高贵药材的切片。
使用说明：
本机选用单相电机配套，采用轴承，并安装四把刀片在刀盘上，切片厚薄可以调节，适用于中药房、药店、中药加工场等。本机具有体积小、操作简便、精巧美观，即省电又安全等特点。
使用方法：
1、调节：调节时先松开固紧铜柱螺母，其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节，厚薄调妥后，把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行，切勿开机。刀盘低于刀片，才可开机截切。调节厚约3mm，薄则无级调变。
2、更换刀片：用六角把手插入该机侧面孔位。转动可以调盘方向再换刀，换刀时松掉刀片的二只六角螺丝，插入刀片更换即可。